taldeak

Hamar urte baino gehiagoko esperientzia du kate hotzeko kontserbazioaren industrian, batez ere hutsean aurre-hoztearen arloan, eta esperientzia teoriko eta praktiko aberatsa du. Nekazaritza Zientzien Akademia Probintzialeko adituekin lankidetzan aritzen da nekazaritza-produktu desberdinetarako kontserbazio-irtenbide onenak eskaintzeko, datu esperimentaletan eta ikerketa teorikoetan oinarrituta.