Elikagaien Kalitateko Industria Mailako 10 Tonako Hodi Izotz Makina

Hodi-izotz makina hodi-izotz makinaz, likido-biltegi batez, lurruna biltzeko balbula batez, kontrol-kabinete elektriko batez, hainbat balbulaz eta konexio-hodiz osatuta dago. Ekipamendu nagusia hodi-izotz makina da. Bere gorputz nagusia hodi-maskor bertikal bat da. Bero-trukerako hodia goiko eta beheko hodi-plaketan zehar doa, eta ur-tanga bat dago goialdean eta behean, hurrenez hurren.

Izozte-prozesuan, hozgarria gorputz nagusian lurrundu eta goiko ur-tangetatik bero-trukerako hodiaren barne-horman zehar doan uraren beroa xurgatzen du. Ura izotz bihurtzen da eta hodiaren barne-horman itsasten da. Izotzaren lodiera eskakizunetara iristen denean, desizozten hasten da.

Une honetan, lurrungailuaren oskola lurrun beroz betetzen da, barne-hodiaren horman dagoen izotza erortzeko, beheko izotz-ebakitzaile birakariak mozteko eta izotz-irteeratik deskargatzeko.

Hodi-izotz makina batez ere eguneroko janaria, barazkiak kontserbatzeko, arrantza-ontzien uretako produktuak kontserbatzeko, prozesu kimikoetarako, ingeniaritza zibilerako eta izotz hornidura behar duten beste leku batzuetarako erabiltzen da.