Hutsean hozteko/prechill ekipamendua ez da hozkailuko ekipamendua, baina hozteko aurretiko prozesatzeko ekipamendua edo hosto-barazki, perretxiko, lore eta abarrentzako hotze-katearen garraioa baino lehen. bizitza luzatzen da.
2 Paleta hutsean hozkailua, 1000 ~ 1500 kg prozesatzeko pisua lote bakoitzeko, hostodun barazkiak eta perretxikoak hoztu 12 ~ 25 minututan (produktu desberdinen arabera).
1. Hozte azkarra (15 ~ 30min), edo produktu motaren arabera.
2. Batez besteko hoztea;
3. Huts-ganbera=garbi&hygiene;
4. Ebaki berriaren gainazaleko minari eutsi;
5. Enbalatzeko mugarik gabea, kartoian eta kutxan eskuragarri;
6. Kontserbazio fresko handia;
7. Automatizazio eta doitasun handiko kontrola;
8. Seguru&egonkorra.
1. Nitrogenoa injektatzeko ataka kalitate handiagoko zainketa freskoaren eskakizunetarako;
2. Hidrohozte (ur hoztua) sustraietako barazkiak;
3. Garraio garraiatzaile automatikoa;
4. Split mota: barruko huts-ganbera+kanpoko hozte-unitatea.
Ez. | Eredua | Paleta | Prozesuaren Ahalmena/Zikloa | Hutseko ganberaren tamaina | Boterea | Hozte-estiloa | Tentsioa |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 kg | 1,4*1,5*2,2m | 20kw | Airea | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 kg | 1,4*2,6*2,2m | 32kw | Airea/Lurrunketa | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 kg | 1,4*3,9*2,2m | 48kw | Airea/Lurrunketa | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 kg | 1,4*5,2*2,2m | 56kw | Airea/Lurrunketa | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 kg | 1,4*7,4*2,2m | 83kw | Airea/Lurrunketa | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 kg | 1,4*9,8*2,2m | 106kw | Airea/Lurrunketa | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 kg | 2,5*6,5*2,2m | 133kw | Airea/Lurrunketa | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 kg | 2,5*7,4*2,2m | 200kw | Airea/Lurrunketa | 380V~600V/3P |
Hosto Barazkia + Perretxikoa + Lore Freskoa + Baia
Fruta eta barazkien beroa azkar kentzeko aplikatzen da, onddo jangarriak, soroan loreak, fruta eta barazkien arnasketa galarazteko, fruta eta barazkien freskotasuna eta iraupena luzatzeko.
Produktu ezberdinen aurrehozte-denbora desberdina da, eta kanpoko tenperatura ezberdinek ere eragina dute.Orokorrean, 15-20 minutu behar dira hosto-barazkiek eta 15-25 minutu perretxikoek;30 ~ 40 minutu baia eta 30 ~ 50 minutu belarra.
Hutseko kutxaren barneko eta kanpoko errefortzu-diseinuari esker, eskorga erraz sar daiteke.
Ganberaren barrualdea egunero garbitzen da, eta hiruhileko beste ikuskapen batzuk funtzionamendu eskuliburuan zehazten dira.
Konfiguratu ukipen-pantaila.Eguneroko funtzionamenduan, bezeroak xede-tenperatura ezarri behar du, abiarazteko botoia sakatu eta aurrehozte makina automatikoki martxan jarriko da eskuzko esku-hartzerik gabe.
Aurre-hozgailua hamar urte baino gehiagoz erabil daiteke ohiko mantentze-lanaren ondoren.