16 Paleta Barazki Hozteko Ekipamendu Azkarra Baserrirako

8000 kg-ko hutsean hoztutako hozkailuak, barazkiak, frutak, perretxikoak eta loreak 15~30 minututan aurrez hozteko. Garraio-garraiatzailea gehi daiteke kargatzeko txanda azkarra lortzeko.

Hutsean hozteko makina fruta, barazki eta loreen freskotasuna eta kalitatea gutxitzea saihesteko diseinatuta dago. Hutsean hozteko makina fruta, barazki eta loreak hutsean dauden depositu batean jartzeko erabiltzen da. Ura fruta, barazki eta loreen gainazaletik lurruntzen da presio baxuan, eta ura fruta, barazki eta loreen gainazaletik lurruntzearen bero latentea harrapatzeko erabiltzen da hozte-efektua lortzeko.

Fruta eta barazkien jatorrizko sentsorialak eta kalitatea (kolorea, usaina, zaporea eta nutrizioa) ondoen mantentzen dira, eta merkatu-prezioa altua da, eta hori salmentarako onuragarria da.

Aurrez hoztu ez diren fruta eta barazkiekin alderatuta, freskotasun-iraupen luzeagoa da, eta hori egokia da epe luzerako biltegiratzeko eta distantzia luzeko garraiorako, eta iraupena luzatu dezake. Hutsean aurrez hoztutako produktuak zuzenean sar daitezke supermerkatura hozkailurik gabe, eta horrek merkataritza-aukera zabala du. Hozte-denbora oso azkarra da, oro har 20 minutu besterik ez, eta aire-zuloak dituzten pakete guztiak aurrez hoztu daitezke.