12 paleta hutsean hozteko uhal garraiatzaile automatikoarekin

6000kgs hutseko hozkailua baserri handien prozesatzeko eredurako da.Garraio-plaka automatikoko "sartu eta irteteko" aldaketa azkar batekin.Hoztu barazkiak uzta ondoren.

Nekazaritzako produktu freskoak oraindik bizirik daude uzta ondoren, eta arnasketa eta beste aldaketa fisiologiko batzuek produktuen zahartzea, zimeltzea eta horia bizkortzen jarraitzen dute.Tenperatura baxuak produktuaren hondatzea eragiten duten aldaketa fisiologikoak eragotzi ditzake eta bakterioen hazkuntza moteldu.

Presio atmosferiko estandar batean, uraren irakite-puntua 100 ℃ da, eta lurruntze-beroa 2256KJ/kg;Presioa 610 Pa-ra jaisten denean, uraren irakite-puntua 0 ℃ da eta lurruntze-beroa 2500 KJ/kg da.Airearen presioa gutxitzean, uraren irakite-puntua gutxitzen da, eta ur-masaren unitatearen lurruntzeak kontsumitzen duen beroa handitzen da.Hutsean aurrehoztea ura azkar lurruntzea da hutsean tratamendu-gelan tenperatura baxuagoan huts-baldintzetan.Prozesu honetan, bero gehiago kontsumitzen da, eta hozte-efektua hutsean sortzen da kanpoko bero-iturririk gabe.Hutsean aurrehozte-teknologiak printzipio sinplea eta hozte-abiadura handia ditu, eta oso erabilia da nekazaritzako produktuak kontserbatzeko, garraiatzeko eta biltegiratzeko.

Hutseko aurrehoztean, aurrehozteek denbora laburrean hozteari egiten diote erreferentzia.Prehoztearen zahartzea hoztu beharreko objektuaren izaeraren arabera zehazten da, normalean minutu edo orduetan.Hutsean aurrehoztea ez da hozte-metodo soil bat, hutseko ingurune berezia erabiltzen duen teknologia bat baizik, hozte azkarra lortzeko.