Hidrohozkailua oso erabilia da meloia eta fruta azkar hozteko.
Meloia eta fruituak 10ºC-tik behera hoztu behar dira uzta unetik ordubeteko epean, eta ondoren, hotz-ganbera batean edo hotz-kate bidezko garraioan sartu behar dira kalitatea mantentzeko eta iraupena luzatzeko.
Bi hidro-hozkailu mota daude, bata ur hotzean murgiltzen dena, bestea ur hotzean ihinztatzen dena. Ur hotzak fruitu lehorren eta mamiaren beroa azkar kentzen du, bero-ahalmen espezifiko handiari esker.
Ur iturria ur hotza edo izotz-ura izan daiteke. Ur hotza ur-hozgailu unitateak ekoizten du, izotz-ura tenperatura normaleko urarekin eta izotz zatiekin nahasten da.
1. Hozte azkarra.
2. Zinta garraiatzaile automatikoa (aurrera eta atzerako norabidean);
3. Altzairu herdoilgaitzezko materiala = garbitasuna eta higiene;
4. Uraren potentzia erregulagarria;
5. Markako konpresore eta ur-ponpa, bizitza luzeko erabilera;
6. Automatizazio eta zehaztasun handiko kontrola;
7. Seguru eta egonkorra.
Ura hozte-sistemak hoztuko du eta barazki-kutxetan ihinztatuko da beroa kentzeko eta hozte-helburua lortzeko.
Ura ihinztatzeko norabidea goitik behera eta birziklatu daiteke.
Modeloa: HXH-1.5T
Ez. | Elementua | Zehaztapenak | Oharrak |
1 | Tamaina osoa | L5700×Z4000×A1850mm | Gutxi gorabeherako tamaina |
2 | Hozteko ahalmena | 41,5 kW | 35700kcal/h |
3 | Konpresorearen potentzia | 25 kW | Bitzer |
4 | Energia-iturria | 3P-380V-50Hz | |
5 | Prozesatzeko ahalmena | 1500 kg/h | |
6 | Prozesatzeko zikloaren denbora | Ordu 1 | |
7 | Hozteko helburua | 25℃↘4℃ | Erregulagarria |
TT, % 30eko gordailua ekoizpenaren aurretik, % 70eko saldoa bidali aurretik.
TT, % 30eko gordailua ekoizpenaren aurretik, % 70eko saldoa bidali aurretik.
Segurtasun-bilgarria, edo egurrezko markoa, etab.
Bezeroaren eskakizunen arabera (instalazio-kostua negoziatuz) nola instalatu edo ingeniari bat bidaliko dizugu instalatzera.
Bai, bezeroen eskakizunen araberakoa da.